x

Join de BuurtenClub

x

Join de BuurtenClub

Zelfstandig werkend kok bij Buurten in Utrecht
Zelfstandig werkend kok bij Buurten in Utrecht
Kom vlammen in onze keuken
solliciteer direct

Chef-Kok

  • 20% korting voor jou en je date
  • Heerlijke personeelsmaaltijden
  • Borrelen op kosten van de baas
  • 50% korting op een SWAP-fiets
Verband
Voltijd
Salaris
€3200 - €4200
Secundair
Niet ieder weekend, niet iedere avond
Solliciteren

Ben jij de chef-kok die ons team soepel laat draaien?

Wij zijn op zoek naar een chef-kok met een flinke dosis creativiteit en management skills. Ben jij een echte teambuilder? En word jij enthousiast van een baan met veel vrijheid en waar echt gekookt wordt? Check dan snel wat er voor de vacature chef-kok op het menu staat.

Chef Kok Remco maakt een gerecht op de pas

Creativiteit en ambacht

We bieden je een baan waarin je creatief kan koken met verse producten. Minimaal vier keer per jaar mag jij samen met de andere chef’s een nieuwe menukaart samenstellen. Daarvoor bedenk je de lekkerste en mooiste gerechten. Jij maakt de calculaties, houd rekening met de marges en zorgt voor goede inkoopvoorwaarden.

Leidinggeven

Werk samen met ons fantastische team van diverse collega’s. Jij bent een echte teambiulder, het inspireren, aansturen en motiveren van collega’s is je op het lijf geschreven. Jij brengt structuur, biedt een luisterend oor en houd van korte, duidelijke communicatielijnen. Daarnaast werk je nauw samen met onze bedrijfsleider. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor het concept en tevreden gasten.

Keukenbeheer

Jij houdt de keuken draaiende. Je zorgt voor een gestroomlijnde operatie, let op de hygiëne, houdt de voorraad bij en bewaakt de kwaliteit.

Wat krijg jevan ons

Een gezellig team. In ons team zit je gebakken. Bij ons werk je in een gedreven team.
Goede werkuren. Onze restaurants zijn zes dagen per week open, maar we vinden een goede werk-privé balans belangrijk. Daarom maken we iedere 3/4 weken vooruit de roosters. Daarbij proberen wij rekening te houden met jouw wensen.
Goede arbeidsvoorwaarden. Wij houden ons aan de Horeca CAO. Het salaris ligt tussen de €3200,- en €4200,-. De hoogte wordt bepaald op basis van je ervaring en kennis.
Mogelijkheden om te blijven leren. We vinden het belangrijk dat je je blijft ontwikkelen. Wil je graag een cursus volgen in leiderschap of op culinair vlak? Dan is dat uiteraard mogelijk.
Vakantiegeld en 25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur), om er even lekker tussenuit te gaan.

En wat nogmeer?

20% personeelskorting voor jou en een ander
Flauwe grappen uit de keuken.
Lekkere en gevarieerde personeelsmaaltijden
Na je shift borrelen op de kosten van de baas.
50% korting op een SWAP fiets.
Geweldige personeelsfeestjes, sportclinics en workshops. Het afgelopen jaar kon je je opgeven voor: het horeca Beachvolleybal toernooi, een workshop Oestersteken, de Heineken Afterwork Horeca Borrel, ons personeelsfeest met drag queen en bingo en een kickboks clinic in de gevangenis… en nog veel meer!

Waar kom je te werken?

Van koffie met een buur tot lunch met collega’s of een uitgebreid familiediner: bij Buurten schuift een mix van vaste gasten en nieuwe gezichten aan. De sfeer is warm, toegankelijk en professioneel, zonder gedoe. Onze menukaart is breed en laagdrempelig, maar dat betekent niet dat het werk simpel is. Juist in een drukke all-day setting draait het om scherpte, ritme en samenwerking. We zoeken een chef-kok voor ons grootste filiaal:
Chef-Kok Marius die een ei kapot knijpt in een pan
Buurten in de Fabriek

Buurten in de Fabriek

Sinds 2017 vind je Buurten in de Fabriek in de voormalige Cereoolfabriek: een karakteristiek, industrieel pand met hoge plafonds, robuuste uitstraling en warme sfeer. Met 140 zitplaatsen binnen, en twee grote terrassen buiten is het een van onze grootste locaties. Je werkt hier in een team waar tempo en teamwork centraal staan, met gasten die komen voor koffie, lunch, borrel en diner. Regelmatig verzorgen we ook groepsdiners of banqueting voor groepen voor onze naastgelegen Sluiswachterswoning. Een dynamische werkplek met veel afwisseling!

Solliciterenop de vacature chef-kok

Solliciteren