Zelfstandig werkend kok aan het koken in de Gaard

Kook jij over van ambitie?

Zelfstandig werkend kok

Groei door tot Sous-chef of Chef-kok
Vaktrainingen en cursussen
Niet elk weekend en niet elke avond!

Verband

Voltijd

Salaris

€2500 - €3000

Secundair

Persoonlijk ontwikkelplan

Solliciteren

Naar overzicht

Maak jij de meest verrassende gerechten als zelfstandig werkend kok?

Check dan snel wat er voor deze baan op het menu staat!

Kok snijdt vlees in de keuken bij Buurten

Creativiteit en ambacht

Snijden, bakken, braden, flamberen… jij kan niet wachten tot je in de keuken aan de slag mag. Als zelfstandig werkend kok bij Buurten ben je verantwoordelijk voor het smakelijk (voor)bereiden van onze gerechten. Jij geeft extra spice aan onze keuken. Hoeveel bonnetjes er ook komen, jij rockt de keuken van ontbijt tot diner. En, dankzij jou worden onze gerechten als pareltjes geserveerd! Je maakt de borden mooi op en zorgt voor een persoonlijke final touch.

Doorgroei mogelijkheden

Het maakt niet uit of jouw ervaring al is uitgehard of nog een beetje moet indikken. De basis heb je in huis. Kook jij over van ambitie? Met vier restaurants heb je bij Buurten vol op kansen om door te groeien naar sous-chef en chef kok!

Wat krijg jevan ons

Goede arbeidsvoorwaarden. Wij houden ons aan de Horeca CAO. Het salaris ligt tussen de € 2500,- en € 3000,-. De hoogte wordt bepaald op basis van je ervaring en kennis.

Fijne werkuren. Onze restaurants zijn zeven dagen per week open, maar we vinden een goede werk-privé balans belangrijk. Daarom maken we iedere 3/4 weken vooruit de roosters. Daarbij proberen wij rekening te houden met jouw wensen. En natuurlijk hoef je niet iedere avond en ieder weekend in de keuken te staan.

Een gezellig team. In ons team zit je gebakken. Je komt terecht in een gedreven team waarbij iedereen voor elkaar klaar staat om te helpen.

Mogelijkheden om te blijven leren. We vinden het belangrijk dat je blijft leren. Wil je graag een cursus volgen op culinair gebied of in leiderschap? Dan is dat zeker mogelijk!

Pensioen. Voor later als je oud bent.

Vakantiegeld en 25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur), om er even lekker tussenuit te gaan.

En wat nogmeer?

Lekkere en gevarieerde personeelsmaaltijden.

Na je shift borrelen op de kosten van de baas.

20% personeelskorting voor jou en een ander.

Flauwe grappen uit de keuken.

50% korting op een SWAP fiets.

Geweldige personeelsfeestjes, sportclinics en workshops. Het afgelopen jaar kon je je opgeven voor: het horeca Beachvolleybal toernooi, een workshop Oestersteken, de Heineken Afterwork Horeca Borrel, ons personeelsfeest met drag queen en bingo en een kickboks clinic in de gevangenis… en nog veel meer!

Waar kom je te werken?

Van koffie met een buur tot lunch met collega’s of een uitgebreid familiediner: bij Buurten schuift een mix van vaste gasten en nieuwe gezichten aan. De sfeer is warm, toegankelijk en professioneel, zonder gedoe. Onze menukaart is breed en laagdrempelig, maar dat betekent niet dat het werk simpel is. Juist in een drukke all-day setting draait het om scherpte, ritme en samenwerking. We zoeken nu zelfstandig werkend koks voor onze twee grootste locaties:

Buurten in de GaardTuindorp-Oost

Buurten in de Gaard is onze nieuwste vestiging. Het restaurant opende in 2020 haar deuren en zit gevestigd in het gezellige winkelcentrum De Gaard. Het restaurant is ruim, licht en stijlvol ingericht, met 130 zitplaatsen binnen en een fijn terras aan het plein. Je werkt in een open keuken met zicht op de gasten en met de nieuwste keukenapparatuur.

Chef-Kok Marius die een ei kapot knijpt in een pan

Buurten in de FabriekWijk Oog in Al

Sinds 2017 vind je Buurten in de Fabriek in de voormalige Cereoolfabriek: een karakteristiek, industrieel pand met hoge plafonds, robuuste uitstraling en warme sfeer. Met 140 zitplaatsen binnen, en twee grote terrassen buiten is het een van onze grootste locaties. Je werkt hier in een team waar tempo en teamwork centraal staan, met gasten die komen voor koffie, lunch, borrel en diner. Regelmatig verzorgen we ook groepsdiners of banqueting voor groepen voor onze naastgelegen Sluiswachterswoning. Een dynamische werkplek met veel afwisseling!